ZIME PRZEKĄSKI

1. Tatar wołowy z cebulką, ogórkiem i pieczarkami (150 g)

Steak tartare with onion, gherkin(?) and capers (?)

Tatar (gehackets, rohes Rindfleish) mit Zwiebel, sauer Gurken und Kapern

14,00 zł

2. Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką

Herrings in cream with apple and onion

Hering in Sahnem mit Apfel und Zwiebel

9,00 zł


SAŁATKI

1. Gospodyni: tuńczyk, sałata lodowa, kukurydza, ogórek, pomidor, cebula, sos czosnkowy

Landlady salad: tuna, lettuce, corn, cucumber, tomato, onion, garlic sauce

Salat der Wirtin: gruner Salat, Mais, Tomate, Zwiebel und Knoblauchsause

13,50 zł

2. Wyborna: sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, oliwki, feta, sos vinegret

Delightful: lettuce, tomato, cucumber, onion, dives (?), feta-cheese and vinegrette sauce

Feinschmeckersalat: GrunerSalat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Oliven, Fetakase und Vinegrette sause

13,50 zł

3. Biesiadna: sałata, pomidor, ogórek, pestki słonecznika i dyni, filet z kurczaka, parmezan, sos czosnkowy

Regale salad: lettuce, tomato, cucumber, sunflower and pumpkin seeds, chicken fillet, parmesan cheese and garlic sauce

Bankettsalat: gruner Salat mit Tomaten, Gurken, Huhnchenfilet, Parmesan, Sonnenblumenkernen, Kurbiskernen und Joghurtdressing

13,50 zł

ZUPY

1. Flaki po polsku

Triplesoup

Kaldauenauf polnische Art (Suppe aus dunngeschnittenen Innereien vom Rind, die in einer Gemusebruhege kocht wied)

9,00 zł

2. Barszcz czerwony z kołdunami

Beetroot soup with kołduny (small dumplings with meat)

Rote-Rubwn-suppe mit kołduny (kleinen maultaschen mit fleisch fullung)

13,50 zł

3. Rybna

Fish soup

Fischsuppe

12,00 zł

4. Żurek po staropolsku

Sour rye soup

Żurek (Sauerteigsuppe Nach Altpolnischer Art mit Weißwurst)

9,00 zł

5. Gulaszowa

Gulash - soup

Gulash - Suppe

12,00 zł

6. Krem śliwkowo-orzechowy

Plum-nut cream soup

Pflaumen-Nuss Kremesuppe

10,00 zł

8. Rosół z makaronem

Broth with noodles

Brazhe mit Nudeln

12,00 zł

DANIA RYBNE

1. Gotowany sandacz, podawany z brokułami i ziemniakami

Boiled pike perch Server with broccoli and potatoes

GekochterZander mit BroccoliundKartoffeln

36,00 zł

2. Smażony sandacz, podany z bukietem surówek i gotowanymi ziemniakami

Fried perch served with salads and potatoes

Gebratener Zander serviertmitSalaten und Saltzkartoffeln

37,00 zł

3. Pstrąg smażony w aromacie szałwii, podawany z bukietem surówek i pieczonymi cząstkami ziemniaków

Trout fried In salvia aroma, Server with salad bouqet and lumps of potatoes

Forelle in Salbeiaromagebrattenmit bunter Frischkost undBratkartoffeln

29,00 zł

4. Łosoś smażony otoczony szyjkami rakowymi w śmietanie, podawany z ryżem i bukietem warzyw

Fried Salmon accomained by crayfish in cream served with rice and vegetables salads

Gebratener Lachsmit Krebshalschen in Sahne, Reis und Gemuse

35,00 zł

5. Dorsz smażony w sosie limonkowym, podawany z ryżem i bukietem warzyw

Fried cool in lemon sauce served with rise and salads

Gebratener Dorsch in Citronesausemit Reis und Gemuse

30,00 zł

PIEROGI

1. Pierogi z mięsem i okrasą

Dumplings with meat and fried bacon

Maultaschenmitfleischfullung und seitenspeck

12,00 zł

2. Ruskie pierogi z okrasą

Dumplings with cheese, potato and fried bacon

MaultaschenmitKartoffeln, quark und seitenspeck

10,00 zł

3. Pierogi z kapustą i grzybami

Dumplings with sauerkraut and mushrooms

Maultaschenmit Sauerkraut und Pilzen

11,00 zł

GORĄCE PRZEKĄSKI

1. Kaszanka smażona z jabłkiem i cebulką

Blood sausage fried with apple and onion

BlutwurstmitApfel und Zweibelgebraten

11,00 zł

2. Placki ziemniaczan

Potatopancakes

Kartoffelpuffer

7,00 zł

3. Placki ziemniaczane ze śmietaną i cukrem

Potato pancakes with cream and sugar

Kartoffelpuffer mit Sahne und Zucker

8,00 zł

4. Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Potato pancakes served with mushroom sauce

Kartoffelpuffer mit Pilzsause

11,00 zł

DANIA MIĘSNE

1. Zrazy wołowe po staropolsku z kaszą gryczaną i buraczkami

Old- Polsh beef roulade served with buckwheat groats and fried beetroot

Rinderroulade auf polnische Art mitHeidegrütze und eingebrateenenrotenRüben

30,00 zł

2. Ozorek wołowy w sosie chrzanowym z bukietem surówek i gotowanymi ziemniakam

Beef tongues in horseradish sauce, with salads and boiled potates

Ochsenzunge in Meerrettichsoucemit Salad und Kartoffeln

22,00 zł

3. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z ziemniakami i bukietem surówek

Porcbin with mushroom sauce with potatoes and salad bouqet

Schweinefilet in Pfifferlingsauce, dazu Kartoffeln und Salaten

28,00 zł

4. Kotlet schabowy z kością, zasmażaną kapustą i ziemniakamo

Pork chop with bone served with browned cabbage and potatoes

PaniertesSchweinskotelettmiteingebratenemWeißkraut und Kartoffeln

20,00 zł

5. Pieczeń z karkówki w sosie z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami

Chuck steak in sauce with potatoes and browned beetroot

Rinderhals in sausemitKartoffelneingebratenemrotenRüben

22,00 zł

6. Golonka bez kości pieczona w piwie z zasmażaną kapustą i gotowanymi ziemniakami

Hock roasted in beer, served with potatoes and browned cabbage

Eisbein in Bier gebratenmitKartoffeln und eingebratenemWeißkraut

12,00 zł/100 g

7. Placek chłopski z gulaszem i surówką

Peasant pie with goulash and salad

BauernpuffermitGulasch und Salat

20,00 zł

8. Grillowany/panierowany filet z kurczaka z frytkami i bukietem surówek

Grilled/fried chicken breasts with French fries and salad bouqet

Gegrilltes/panierteshuhnerbrustfilet, dazu Pommes frites und Salaten

23,00 zł

9. Udko drobiowe faszerowane, duszone w śmietanie, podane z marchewkąi gotowanym ryżem

Stuffed chicken leg in stewed in cream, served with carrots and boiled rice

GefüllteHuhnchenkeule in SahnegeschmortmitMohren und Reis

25,00 zł

10. Pieczona kacza pierś z jabłkami, podana z czerwoną kapustą i pieczonymi cząstkami ziemniaków

Duck breast rosted with apple, served with red cabbage and baked potatoes

EntenbrustmitÄpfeln, Rotkraut und Bratkartoffeln

31,00 zł

11. Pieczeń z dzika w sosie myśliwskim z kluskami śląskimi i bukietem surówek

Roast wild boar in hunter’s sauce served with potato dumplings and salads

Wildschweinbraten in SteinpilzsoucemitKarfoffelnkloßenund Salaten

32,00 zł

DESERY

1. Szarlotka na ciepło z bitą śmietaną i lodami

Apple pie served warm with whipped cream and ice cream

Apfelkuchen warm serviertmitSchlagsahne und Eis

12,00 zł

2. Sernik domowy na ciepło z bitą śmietaną i musem owocowym

Homemade cheesecake served warm with whipped cream and fruit mousse

Quarkkuchen warm serviertmitSchlagsahne und Fruchtenmouse

12,00 zł

3. Puchar lodowy z bakaliami, bitą śmietaną i advokatem

Ice cream with delicacies, whipped cream and advocat

EismitNüssen und Rosinen, Schlagsahne und advokat

13,00 zł

4. Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną

Ice cream dessert with fruits and whipped cream

Eis-Dessert mitFruchten und Schlagsahne

12,00 zł

5. Lody waniliowe z gruszką i sosem czekoladowym

Vanilla ice cream with pear and chocolate sauce

VanilleeismitBirne und Schokosouce

9,00 zł